ELABORACIÓNde la crema fría de aguacates. Reducimos a puré los aguacates en la batidora con el ajo, la mitad del caldo, el zumo de limón, la pimienta y la sal. Calentamos al fuego el resto del caldo y la nata líquida hasta que llegue a la ebullición. Retiramos del fuego y añadimos la mezcla de aguacate. Mezclamos muy bien (si quieres

Hoyvamos a cambiar las cosas con estos aguacates rellenos de gambas y aguacate bajos en carbohidratos. Son súper cremosos y sabrosos gracias a los camarones asados. Para hacer estos deliciosos aguacates rellenos, primero tendrá que cortar los aguacates por la mitad y quitar el hueso.

1Pon las lentejas en la ensaladera junto con el aguacate rociado con el zumo de limón y los brotes de soja y alfalfa. 2 Vierte en el vaso de la Thermomix la cebolla, la mostaza, el azúcar, el cilantro, el vinagre, el aceite y la sal. Trocea 4 seg/vel 4. Echa la vinagreta en la ensaladera y sirve inmediatamente.

Cortarel calabacín (sin pelarlo) y saltear ambos con un poco de aceite de oliva durante unos minutos, hasta que empiecen a estar un poco dorados. 2. Añadir el caldo y dejar cocer unos 5 minutos más, hasta que las verduras estén un poco tiernas pero no blandurrias. 3. Añadir los aguacates pelados y cuarteados, el yogur, sal, pimienta y un

Elaboraciónde Crema de Aguacate y Salmón. Le quitaremos a los aguacates la cáscara y el hueso y pondremos su carne un un bol. Machacaremos con un tenedor y les añadiremos el zumo de lima, la sal y el Tabasco. En un cazo con agua y sal ya hirviendo, añadiremos los huevos de codorniz y dejaremos cocer 3 minutos.

Recetade rollitos de salmón ahumado y gambas con salsa de aguacate Ingredientes. 4 láminas de salmón ahumado; 12 gambas; 1 aguacate maduro; 1 limón; Los rollitos de salmón ahumado y gambas con queso crema y cebollino son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como parte de una comida ligera.

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crema de aguacate con gambas